公式ブログ | 星野本店

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父の日にぴったり！おすすめギフト
2022年6月5日
発酵を手軽に楽しむおすすめギフトをご紹介。父の日の贈り物にもぴったりです。
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レシピ：だし醤油「したじ」でトマトのサラダ
2022年6月2日
だし醤油「したじ」で作るトマトのサラダ、トマトのマリネをご紹介します。作り置き、常備菜にも向いています。
- レシピ
- 醤油
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ミスアースジャパン2022、新潟代表ファイナリストと発酵教室
2022年5月28日

ミス・アース新潟ファイナリストの4名に発酵料理をお教えしました。
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お客様の声を紹介します [特別仕込み味噌]
2022年4月26日
星野本店の特別仕込み味噌にいただいたお客様の声をご紹介します。
- 味噌
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神楽南蛮味噌で、絶品ペペロンチーノ
2022年4月21日
神楽南蛮味噌はごはんだけでなく、パスタ・スパゲティにも合うんです。絶品ペペロンチーノをご紹介します。
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- 神楽南蛮味噌
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今年は長岡花火が開催されます
2022年4月14日
2022年は長岡花火大会が開催されるそうです！
- 味噌
- 長岡花火
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レシピ：白だしで、簡単おいしい基本の卵焼き（厚焼き玉子・だし巻き卵）
2022年3月29日
白だしで小さなお子様から大人まで愛される卵焼き。
毎日の朝ごはんに、お弁当にぴったりです。
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- 白だし
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薄型パッケージ試作中。メール便を使うには。
2022年3月24日
星野本店の味噌をより気軽にご購入いただくために、新しいお届け方法を検討しています。
- 味噌
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メールマガジン読者様アンケート結果発表#2
2022年3月3日

先日実施したメールマガジン会員様向けのアンケートの結果発表第２弾です。今回は、フリーコメントでいただいた中で印象的だったものを中心にご紹介します。
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メールマガジン読者様アンケート結果発表#1
2022年2月27日
メールマガジン読者様アンケートのご協力をありがとうございました。結果をご紹介します。
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栃尾の油揚げおいしい食べ方編
2022年2月13日
栃尾の油揚げのおいしい食べ方を地元の名店佐藤豆腐店と、新潟の味噌醤油醸造元の星野本店がお伝えします。
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栃尾の油揚げの名店・佐藤豆腐店とコラボ
2022年2月12日
栃尾の油揚げの名店、佐藤豆腐店に油揚げの魅力や作り方を教えていただきました。期間限定のコラボセットの販売もあります。
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