メールマガジン読者様アンケート結果発表#1

2022-02-27

先日、メールマガジン読者様にアンケートを行いました。

沢山の方にご協力いただき、まことにありがとうございます。

結果を今回と次回の2回にわけて、ご紹介させていただきます!

お気に入りの商品(カテゴリー)は?

第1位は、糀一夜漬の友(麹製品)でした!なんと、65%の方が一番のお気に入りと選んでくださいました。

塩麹とも違う、米本来の自然な甘さが特長の本品。

結局、麹は味噌など発酵食品を作る全ての源になります。長年継いできた技で日々大切に育んでいます。


次点は、味噌・醤油・味噌漬け、ご飯のお供がほぼ程度の割合でした。

醤油の中では、「こはく」をお好みの方が目立っていました。


ごはんはどのくらい作りますか?

78%の方が、毎日料理を作っているという結果でした。

次点は、週3-5回でした。

料理ジャンルは50%の方が和食で、最も多くなりました。
中でも、煮物・煮込み料理が15%程度、占めていたのが印象的でした。

メキシカン料理や中華をよく作る、という方もいらっしゃいました。

こう見ると、お料理を楽しまれている方がとっても多いですね。

皆さんのおすすめお料理も聞いてみたくなりました!

お酒をどのくらい飲みますか?

半数の方はほとんどお酒を飲まれませんでしたが、

逆に45%の方は週に2-3回以上、お酒を楽しまれるという結果でした!

皆さまはどんなお酒が好きですか?

新潟には日本酒はもちろん、いろいろなジャンルの美味しいお酒が沢山あります。

今後、少しずつご紹介していければと思います❗

ブログやメールマガジンで取り扱うコンテンツのお好みは?

今までの特集として、80%以上の方がレシピ情報を一番に選んでくださいました。

今後のテーマとして、30%の方が発酵の知識や健康関連の情報10%の方が新潟のご当地グルメや観光情報なども楽しみにしていらっしゃることがわかりました。

人気のレシピ発信は続けていきつつ、上記のような新たな情報もお届けしていきたいと思います。



次の記事では、選択式アンケートの続きやフリーコメントで印象的だったものなどもご紹介させていただきます。

お楽しみに!

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