届いてすぐにお野菜、鶏むね肉をこちらで漬け込みました。
カブ、小松菜、にんじん、きゅうり、生姜を適当な大きさに切って糀一夜漬けの友を入れただけですが、家族が美味しいとたくさん食べてくれました。翌日鶏肉も焼きましたがしっとり、ほんのり甘く焼き上がりました。友人にもお裾分けしました。リピート買いします！

辛いんだけど美味しくてやめられなくてついつい食べてしまいます。
ビールに合うし家族でポリポリ食べてます。

小さい時食が細くて白ご飯ばっかり食べていた私のために、祖母が作ってくれたお味噌の味とよく似ていてとても懐かしくいただきました。
このままご飯と一緒に食べるのが好きです。
また絶対リピートします。

鶏のムネ肉を漬けました。
ただ漬けただけなのに柔らかくて、味もしっかりと。美味しいの言葉しか出ませんでした😋癖になりそうです😁
また購入します。
ありがとうございました😊

毎日、味噌汁を飲む我が家にとって、美味しいお味噌との出会いは、幸せな瞬間です。
ネットでの出会いだったので、半信半疑での購入でしたが、食してみると、バランスのいい、とても美味しいお味噌でした。1キロ買ってよかったです！

お味噌汁って、出汁が決めてでは？と思っておりましたが
味噌でこんなに違うものかと実感が出来るほど、本当に美味しい味噌で味にごまかしがありません。
熱々のご飯にバターと合わせて食べるのが我が家で流行っております。

初めて購入しました。少し割高かなと思っていましたが、味噌汁を作った時の味噌の香りがとてもよく贅沢な気持ちになりました。
味噌おにぎりを作ってみたいと思っています。

いつも新潟のアンテナショップで購入してました。
糀ということで、腸活にもよく様々な料理に使ってます！
家にストックしてないと不安になるくらいです。
ラタトゥユに使ったら、野菜の旨味がさらに出て美味しかったです。
10袋セットとかあったら嬉しいです。

発酵食品は身体にいいけれど口に合う味がなかなか見つからず探していたところ　この糀一夜漬の友を知りました。
手始めに　野菜をつけて見ましたが　美味しい！！
毎日食べれる味！！
今度はお魚をつけていただいてみようと今から楽しみにしております。

インスタで見かけて気になっていて購入してみました。
生鮭を漬けて焼いたり、タタキきゅうりを漬けたり、簡単なのに奥深い味わいです。
しゅうまいの肉ダネにも混ぜてみたら、ふっくら口当たりよく出来て、家族にも大好評でした。またリピートします。

まずは鮭を漬けて焼きました。塩麹とは違って、旨み、甘み、塩味のバランスがすごくいい。それから豚肉を漬けて焼いたり。
でも1番感動したのはキュウリです。お昼前に漬けて夕飯に食べました。いくらでも食べれる。今、お野菜高いけど大根とかもやってみたいです。説明の分量より気持ち少なめの量で漬けるのが私の味覚には合ってました。
また購入したいです。

とてもやわらかくて、どんなお味がするんだろうとわくわくしながら開封しました。初めては豚汁に使いました。まろやかなお味がとても美味しかったです。

お弁当のご飯にちょこっと乗せるのはもちろん、
おにぎりの具、
おにぎりのまわりに塗って
焼きおにぎりにも。
また、
豚肉の野菜巻きや野菜巻きフライのアクセント、
鶏のささみグリル焼きの
トッピングにもします。

甘さとほんの少しのピリッと感が
たまりません！

是非お試しください

細かく刻んだお漬物です。
少し塩分がきつく感じますが、とても美味しいです。
ご飯がすすみます。白米に混ぜておむすびにしてもいいです

自分用と友人や親用にも注文しました。とても喜んでもらえ、贈り物にも良いと思います。美味しくて色々な5種もあるので、料理する時も食べる時も楽しいです！