
かぐらなんばん(神楽南蛮)は、古くから新潟県長岡市周辺で栽培されてきた伝統的な地場野菜で、唐辛子の一種です。鮮やかな緑色の実は熟すと、美しい紅にかわります。
この地元の自然の恵みを当店の「天恵蔵元みそ(白)」で仕上げました。
神楽南蛮特有の鋭すぎない丸みを帯びた辛味、そして味噌の濃厚な旨味とほのかな甘味の一体感は、あつあつのごはんのお供にはもちろん、料理のアクセントとしてもお使いいただけます。
内容量:100g
かぐらなんばん(神楽南蛮)は、古くから新潟県長岡市周辺で栽培されてきた伝統的な地場野菜で、唐辛子の一種です。鮮やかな緑色の実は熟すと、美しい紅にかわります。
この地元の自然の恵みを当店の「天恵蔵元みそ(白)」で仕上げました。
神楽南蛮特有の鋭すぎない丸みを帯びた辛味、そして味噌の濃厚な旨味とほのかな甘味の一体感は、あつあつのごはんのお供にはもちろん、料理のアクセントとしてもお使いいただけます。
内容量:100g