天恵蔵元 (赤) 750g

天恵蔵元 (赤) 750g

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越後長岡の四季の中、職人が手塩にかけて、じっくり醗酵熟成させ、香味豊かに仕上げたお味噌です。
越後米、有機栽培大豆、赤穂の天塩を使って仕込みました。