天恵蔵元 (赤)　750g

越後長岡の四季の中、職人が手塩にかけて、じっくり醗酵熟成させ、香味豊かに仕上げたお味噌です。
越後米、有機栽培大豆、赤穂の天塩を使って仕込みました。