本醸造 うすくちしょうゆ 白雪 1L

本醸造 うすくちしょうゆ 白雪 1L

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素材の色と旨味を生かす、すっきりとした味わいのバランスのとれたお醤油です。
お吸い物や白身魚のお刺身などによく合います。
白雪は一般の淡口醤油と比べ塩分は10%ほど控えめですが、総じて淡口醤油は濃口醤油よりも塩分が高い傾向にありますので、御使用の際にはお味見をしながらご調整ください。

平成25年 全国醤油品評会 農林水産大臣賞受賞


Customer Reviews

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エウママ
お刺身には欠かせない美味しさ

湯沢駅の聞き醤油コーナーで「白雪」を見つけた友人からのお裾分けで頂いて以来、お刺身には欠かせません。薄口醤油ですが塩味はキツク感じません。旨味が前面に出ます。最近は冷奴、お浸し、卵かけご飯、ステーキなど食卓でかけるのは「白雪」になってしまいました。
某メーカーの様に空気に触れない容器になったら嬉しいかな。