旬野菜のおひたし、冷奴、湯豆腐に原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、たんぱく加水分解物(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖、食塩、米発酵調味料、かつおぶしエキス、かつおかれぶし削りぶし / アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)内容量:1 Lしょうゆ加工品栄養成分表示100mLあたり(目安)エネルギー 74 kcal, たんぱく質 8.1 g, 脂質 0 g, 炭水化物 10.5 g, 食塩相当量 14.7 g