味噌で食べる、ほうれん草のおひたし
2022-06-14
茹でたほうれん草には、何をかけて食べますか？
いつも家にあるものでできる、新しい食べ方・使い方をご紹介します。
おひたしは、醤油だけ？
ほうれん草のおひたし、と言えばお醤油で食べることが多いですよね。
実は味噌も合うんです。
しょうゆのように、そのままかけたり塗ったりする発想で使うと、活躍の場がぐーんと広がります。
米酢をほんのり垂らすと、味噌がゆるくなって野菜と和えやすくなります。
すりごまをたっぷりと添えると、一層おいしいですよ。
いつもあるものでも、違う使い方をすると新たな魅力を発見できますよね。
自由な発想で調味料を楽しみましょう！
あなたの味噌のおすすめの使い方もぜひコメントで教えてくださいね。